Roy Mustang

• Age: 29
• Statut: Colonel et Alchimist d'Etat
• Surnom: Flame Alchemist ou Colonel de flamme
• Espèce: Humain
• Caractéristique: Utilise des gants pour pratiquer son alchimie
• Voix:  Toru Okawa (1 vers.) Shinichiro Miki (2 vers.)  Martial Le Minoux

Alchimiste d'Etat et colonel dans l'armée d'Amestris il porte également le nom de Flame Alchemist ou Colonel de Flammes. Grâce à son gant (marqué d'un cercle alchimique) il peut générer des flammes. Bien qu'il ne soit qu'un "chien de l'armée" il a de grandes ambitions et vise le haut commandemant. C'est lui qui a poussé Edward à se présenter à l'examen pour qu'il rentre dans l'armée. Dans la première adaptation il tue le généralissime à qui il doit la perte de son oeil gauche tandis que dans la seconde adaptation il perd la vue pour avoir été forcé à pratiquer une transmutation humaine.

Maes Hughes

• Age: Décédé
• Statut: Lieutenant-colonel
• Espèce: Humain
• Voix:  Keiji Fujiwara   Cyrille Monge

Hughes est le meilleur ami de Mustang. Très protecteur envers les frères Elric c'est aussi un vrai papa gateux avec sa fille dont il parle très souvent même lorque le moment ne s'y prête pas. Après avoir découvert avec une longueur d'avance les agissements de l'armée il se fait assassiner par Envy qui avait alors pris l'apparance de sa femme. Il est par la suite promu de deux grades au rang de général de brigade.

Risa Hawkeye

• Age: Inconnu
• Satut: Lieutenant
• Surnom: Oeil de faucon
• Espèce: Humain
• Caractéristique: Très douée au sniper
• Voix: Michiko Neya   Agnès Manoury

Bras droit de Mustang elle est également la fille de son maître en alchimie. Ce dernier lui a confié le secret de ses recherches sous forme de tatouage tracé dans son dos. Elle a pour mission de superviser le colonel et de l'abattre (demande de l'intéressé) dans le cas où il s'éloignerait de son objectif. Au début elle n'est qu'un personnage mineur, mais elle prend de l'importance au fur et à mesure.

Alex Louis Armstrong

• Age: Inconnu
• Statut: Commandant
• Surnom: L'achimiste aux bras puissants ou Strong arm Alchemist
• Espèce: Humain (surpuissant)
• Caractéristique: Force surhumaine
• Voix:   Kenji Utsumi    Benoît Allemane

 Malgré son imposance, Armstrong est généreux et bienveillant, il se souci toujours des frères Elric. C'est quelqu'un de pacifiste, il a même refuser de combattre à Ishval. Il utilise l'alchimie combinée avec sa force physique pour transmuter des projectiles très dangereux à qui il donne parfois sa propre forme grâce à « la technique ancestrale de sculpture de la famille Armstrong ».

Kain Fuery

• Age: Inconnu
• Statut: Sergent chef
• Espèce: Humain
• Voix:   Tetsu Shiratori   Benjamin Pascal

Il fait parti du groupe de Mustang. C'est lui qui trouva Black Hayate pour le donner à Riza Hawkeye. C'est le technicien du groupe, il répare toute sorte de choses.
Il est d'un naturel plutôt réservé.
On ne le voit pas se battre mais quand il sera muté dans un autre secteur, il se retrouvera au milieu d'une guerre.

Vato Falman

• Age: Inconnu
• Statut: Adjudant chef
• Espèce: Humain
• Voix:   Takehiro Murozono    Thierry Kazazian

Adjudant, c'est un des subalterne de Mustang, il enquête très bien et sera chargé de surveille le Barry le Boucher allias #66.
Plus tard, il sera muté en tant que sous-lieutenant au fort de Briggs. Il possède un impressionnante mémoire qui lui permet de se souvenir de nombreuses affaires sur lesquels il a traillé, où dont il a entendu parlé.

Heymans Breda

• Age: Inconnu
• Statut: Sous-lieutenant
• Espèce: Humain
• Voix:   Tomoyuki Shimura   Taric Mehani

 C'est un grand joueur de shôgi mais aussi loyal envers le Colonel Mustang. Il aidera ce dernier pour l'affaire où on accusé Maria Ross d'avoir tué Maes et prouver qu'elle n'y ait pour rien et par la même occasion, à l’expatrier à Xing.

Edward Elric

• Age: 15 ans au début
• Statut: Alchemist d'Etat
• Espéce: Humain
• Caractéristique physique: Automails (jambe gauche, bras droit)
• Voix:  Romi Paku   Arthur Pestel

Surnomé le Fullmetal Alchemist à cause de ses deux protèses, Edward est le plus jeune Alchimist d'Etat existant. Il a un frère: Alphonse Elric dont il est l'ainé. Lorqu'ils étaient plus petits les deux garçons ont tenté une transmutation humaine pour essayer de ramener leur mère décédée. Cette pratique étant formellement interdite, les deux frères perdirent chacun une partie de leur corps: La jambe gauche pour Edward. Il perdit son bras droit pour ramener son frère. Plus tard s'étant engagé dans l'armée comme Alchimist d'Etat, il promit à son frère qu'ils récupèreraient leurs corps à l'aide d'une pierre philosophale

Alphonse Elric

• Age: 14 au début
• Espèce: Humain ou Ame
• Caractéristique physique: A son âme fixée à une armure
• Voix:  Rie Kugimiya  Audrey Pic

Alphonse est le frère cadet d'Edward. Bien qu'il soit dans une armure il peut toujours faire de l'alchimie. Son état lui est dût à la transmutation humain pratiquée avec son frère. Bienveillant, il se soucie beaucoup de ce dernier. Par la suite il sera la cible de rejet par l'armure, Edward et lui devront lui rendre son corps. A la fin il se sacrifie par l'intermédiaire de May pour qu'Edward puisse anéantir le père des homonculus. Son frère le sauvera néanmoins en sacrifiant son alchimie.